Диета, ограничения и запреты – первое, что приходит в голову, когда мы думаем о похудении.
Срочно, быстро, на вчера. Чтобы помогло.
Идеальная диета! Моментальный результат!
Так кричат заголовки.
Противоречивая информация, тысячи систем питания и полярные мнения. Ваше воображение докручивает жуткие картинки:
- есть строго до 18:00,
- углеводы в первой половине дня,
- унылые кефир, гречка и яблоки – лучшие друзья навек…
— Нет уж, отложу похудение до понедельника и пойду доем то, что пока не запрещено, — думаете вы недели, а то и годы напролет.
Как снизить вес и сохранить достигнутый результат, читаем дальше!
- Пищевой дневник.
Отмечайте абсолютно всю съеденную еду за день. Включая напитки.
Честность с самим собой, осознание реальной картины вашего пищевого поведения.
Нужны усилия и дисциплина, чтобы начать и еще больше, чтобы продолжить его писать.
Лень?
Фотографируйте!
Именно так вы сможете выявить проблемные места за 5-10 дней самостоятельно, без специалиста.
- Скрытая проблема.
Это медленная и постепенная, но стабильная стратегия набора веса. Самая коварная!
Например, вы пьёте кофе — один из самых вероломных напитков. Не из-за кофеина, а из-за случайного набора калорий.
Американо без сахара — 0 калорий.
Добавляем молоко — 45 ккал.
Добавляем сливки и сахар — 290 ккал.
Конфетка, шоколадка, печенье в прикуску — мы ошибочно не считаем это едой!
Все, что содержит ³1 ккал – еда.
Она содержит энергию.
Значит пишем и это в пищевой дневник.
Представьте: вы превышаете калорийность всего на 50 ккал ежедневно.
350 ккал набегает за неделю.
+18550 лишних ккал за год!
Вес набирается постепенно, как проценты в банке.
За год незаметно и легко можно набрать 10-30 кг.
- Жидкие калории и сахар.
Газировка, сок, пиво, квас и даже компот несут в себе гору сахара. Их хочется пить не потому что они незаменимо вкусные. Часто такие напитки – воспоминания о детстве и лето у любимой бабушки. Мы стремимся к беззаботности. Самый быстрый путь – воспоминания через еду и напитки.
Не надо так!
Хочется пить — пейте воду. Иногда можно газированную воду, если сильно захотелось именно газировки.
- Долой легкодоступную еду со стола.
Уберите в сервант вазочки. А с ними и конфеты, леденцы, вафли, шоколадки.
Если ружьё висит в первой кино-сцене, то в конце оно обязательно выстрелит. Так и с «вкусняшками».
Когда они на виду, рука за ними потянется.
Оставляем вазы только с фруктами и ягодами. Можно поставить тарелку с яркими и сочными овощами.
Заполнить пустое место на столе поможет ваза с цветами!
- Не доедаем за детьми.
Да, жалко свой труд.
Примите за правило: размер порции у детей и взрослых разный.
Если сыт, — остановись и не доедай.
Такой пример формирует правильное пищевое поведение и убережет ваших детей от проблем с лишним весом в будущем.
- Высыпаемся.
Полноценный сон 7-8 часов — крайне важный фактор.
Приучите себя засыпать в 22-23.00 по местному времени. В это время суток организм восстанавливается и определенные гормоны заступают на службу.
Если вы бодрствуете, то отнимаете их время на выполнение работы.
Представьте ремонт в действующем супермаркете. Все работы ведутся ночью. Если проводить затяжные вечерние планерки и ранние утренние летучки, то у рабочих не остается времени на починку систем отопления, канализации и вентиляции. В итоге в разгар рабочего дня «засоряются трубы, становится жарко или случается короткое замыкание».
Так и с организмом, который хочет спать, а не трудиться в дневное время. Если он ночью не восстановил силы.
- Начните больше двигаться.
Гуляйте 30 минут в день.
Вместо лифта поднимитесь и спуститесь по лестнице пешком.
10 минут зарядки по утрам.
Отжимайтесь для начала от стенки.
3-4 силовых тренировки можно делать дома с бутылками воды.
А где советы про еду?!
Как врач диетолог, хочу Вас обрадовать, вам вовсе не обязательно ежедневно давиться салатом или гречкой.
Знайте!
Не все стройные люди находятся в режиме похудения.
Реальные пищевые привычки обеспечивают удержание веса.
Можно есть любимые продукты, даже когда вы сбрасываете вес. То есть сейчас!
Заказывайте правильную еду в компании Баланс в еде.
Любите себя!
Ешьте вкусную и полезную пищу!
С заботой о вашем здоровье,
вач-диетолог Светлана Скосар
